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供不应求 涨价2元 太平甘蔗每对12元


供不应求  涨价2元  太平甘蔗每对12元

福建人庆祝天公诞重要供品甘蔗,因在上个月印裔庆“庞格尔节”已消耗一轮,太平甘蔗市场求过于供,必须到怡保与江沙等地补办货源,结果每对甘蔗售价冲破10令吉,涨至12令吉。

市场上拜天公诞的甘蔗,每对的价格介于10令吉至12令吉,与去年相比,涨价了2令吉。惟一般消费者认为这是一年一度的供品,而且栽种与挖掘甘蔗都是劳动的工作,在百物高涨的时刻,价格难免稍涨,只要不是贵得离谱,大家还是可以接受的。

在天公诞前两天,市面上已开始可见到甘蔗的摆卖,一些家庭也预先选购鲜美与笔直的甘蔗,准备粘上篙钱,为甘蔗扮美后祭拜天公。

太平以福建人居多

太平是个以福建人居多的城市,除了北马的槟城,太平的天公诞可谓热闹过农历年初一,农历初八午夜后,步入初九就可听到不绝于耳的鞭炮声,尤其是太平郊十八丁渔村一带,炮竹声响彻云宵,璀灿的烟花升空与燃放孔明灯等,很是热闹。

有鉴于此,太平福建人相当重视天公诞,大家都趁前一两天开始忙着准备天公诞供品,供品中不可缺的甘蔗也开始应市。

印裔庆“庞格尔节”致短缺 甘蔗贩怡保江沙办货

甘蔗贩黎建成(28岁)接受《》访问表示,上个月14日,印裔庆祝一年一度的“庞格尔节”(Ponggal),即是印裔社会的新年时,已消耗了一轮的甘蔗,使到农历年初九天公诞面对甘蔗短缺问题,太平新板一带的甘蔗耕农,都把剩余不多的甘蔗留住本身卖;他只好在友人的带领下前往怡保及江沙办货源。

涨价仍可卖完

他说,甘蔗园所批发的甘蔗,每对要逾5令吉,加上运输费,同时要承担甘蔗损坏的费用,因此,鲜美硕大的甘蔗每对就调高至12令吉,至于品质较次的就卖每对10令吉。

他表示去年甘蔗的价格介于8令吉至10令吉,最终还是卖完,相信今年也会出现同样的情况,因为甘蔗是祭拜天公诞的重要供品。

他说,这些甘蔗昨天上午,才从怡保甘蔗园砍回来,只要懂得照顾,甘蔗将会保持得很鲜美。

黎建成也教导顾客如何在炎热天气照料甘蔗,他说,只要不时在甘蔗茎部浇水,不要让甘蔗晒到阳光,甘蔗叶就会青绿,不会出现干枯现象。

他于去年开始在太平第八横街市议会贩商综合大厦外摆卖甘蔗。

天公诞甘蔗品种不同

天公诞的甘蔗与普通搅甘蔗水的甘蔗有所不同,但并非人人懂。

拜天公的甘蔗的节短,粘起黄色篙钱就会很漂亮,一般用于搅水的甘蔗节较长,且甘蔗叶多毛,触摸到手会发痒,但却很香甜,属于台湾品种,所以好喝。

甘蔗必须要有阳光照晒才会甜,但却经常会面对虫侵入甘蔗内而被破坏,易种但照料较难,但可以开花结果逾10年。

惟一旦甘蔗开花,就须将甘蔗砍下,不然甘蔗将会成空心,不能食用。

连茎拔起破坏其他甘蔗 耕农不卖拜天公甘蔗

太平甘榜孟加里的甘蔗耕农张亚林(57岁)说,拜天公的甘蔗,必须整支连茎都拔起,这将会破坏相连着在一旁的其他甘蔗,因此,很不划算,他在五六年前开始,就不再批发甘蔗予收购商。

“我种的甘蔗,主要是供应予甘蔗水贩,只须在甘蔗尾端,即地面上砍下甘蔗,以每公斤80仙的批发价格出售,不会破坏到其他甘蔗。”

他指出,甘蔗都是一丛丛,每丛有整10支,但未必同时可以食用,如果用以充作天公诞供品,每对批发4或5令吉,很不值得。

他说,早前已有收购商要求供应500至600对,但没有答应。

他只是零售几十对予亲朋戚友,每对随亲友们给价钱,要好的只收2、3令吉,最高也是5、6令吉而已。

一年一度涨价也买———市民●陈先生

我居住在甘文丁,由于天公诞很忙,所以就预先购买甘蔗。

今年每样东西都起价,甘蔗也涨价2令吉,但这是一年一度的天公诞,每对12令吉也得买。

甘蔗贩帮忙搬上搬下的让我挑选,因此,较往年贵2令吉,也是合理的。

我家甘蔗拜过后,都会砍来吃平安。

甘蔗难种价格合理———市民●吴明华

种甘蔗、挖甘蔗,都是劳动工作,不简单,因此,每对涨价2令吉,还是属于合理的价格,并不为过。

我的子女都在外工作,趁他们还在,所以就提早购买甘蔗协助载回家,准备天公诞时使用。

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